哈尔滨宴宾楼是一家创于1932年的老店
哈尔滨宴宾楼是一家创于1932年的老店,说实话平时来百年老字号的餐饮店并不多,但是只要有外地朋友来哈尔滨玩,还是会首选这样有哈尔滨特色的地方。 这里有上下两层,一楼都是散客,二楼全部是包房,比较适合来这里聚会。从装修风格来说很有老哈尔滨风情。我觉得他家最大的亮点就是老菜新作,把每道菜做的跟艺术品一样让人赏心悦目。冰雪上的酥黄菜这道菜上桌的时候热气腾腾,罩着金闪闪用糖浆拔丝出来的圆球铺在软绵绵的棉花糖上,还有很多可爱的小装饰让这道菜看起来更有它的独特魅力!浇汁麒麟鱼这里的鱼居然做成了非物质文化遗产,猪猪也算长知识了!光好看不是最终目的,最后在服务员细心的摆盘后,品尝到了鱼的美味。除了以上我个人觉得最有特色的两道菜外,我和朋友们还品尝了清蒸狮子头、干炸丸子、白肉拌凉面、熏酱拼盘、冰城第一腰和熏肉大饼,都是这里点餐率很高的菜品。在宴宾楼不光能吃到可口高颜值的美味,这里还有一个民俗文化展览馆,一些器皿、老式冰箱等有年代感的老物件封存在这里,就好像时光可以倒回,87年前哈尔滨最好的饭店之一,名厨名菜的聚集地,四代传人一直把龙江饮食文化传承下去,这本身就是一件很有意义和价值的事!地址:哈尔滨道外区太古街291号@新浪美食
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