没吃完的月饼可以过夜吗?过夜的月饼能吃吗
下个月就是中秋节了,很多人现在就开始购月饼了,月饼虽然好吃但是也是需要注意的!很多人想问月饼没吃饭是否可以过夜呢?过夜之后是否还可以吃呢?针对这些问题我们来详细介绍下!
没吃完的月饼可以过夜吗
当人们在为过节而疯狂抢购月饼后,每个人家里可能都会有不少的月饼,面对着如此多的月饼可能很多人还挺头疼的,虽然是这样,还有很多人是喜欢吃月饼的,而且现在的月饼种类也不再单一,甚至是各种只要你想得到的口味都会有,月饼一次不能吃多了,可能有些人月饼吃了一半就吃不下去了,扔了也可惜,可能有人会想到放到第二天,那过夜的月饼能吃吗?月饼没吃完怎么办?
可以吃
一般情况下没有吃完的月饼是可以放到第二天的,但是还是要看月饼的馅是什么样子的,如果是鲜肉月饼的话,那最好不要放到第二天,特别是现做现卖的那种鲜肉月饼要尽快吃完,如果是包装好的,礼盒装的,而且是没有拆开的,那就可以放。
可以放冰箱
如果月饼没有吃完的话可以连着包装一起房间冰箱的保鲜室,没有拆开的月饼如果要在近几天内吃完的话建议不放在冰箱里面,放在冰箱里多少对口感会有一些影响,要注意不要放在冷冻室,这样的月饼是不好吃的。
温馨小提醒
其实不同的月饼保质期都不一样,主要是看月饼的馅是怎样的,如果是果仁馅的一般可以放半个月,注意是放在阴凉通风的地方,气温在二十五摄氏度最好。莲蓉馅和豆沙馅的不能超过十天,如果温度较高,保质期也会缩短,所以月饼不要买太多,吃不完可以分给其他人吃,小月饼一天吃不超过一个,大月饼最好是吃四分之一。
月饼应该怎么保存
室温保存
如果家里的月饼两三天内能吃完,室温保存即可。当时吃不完的月饼宜连内包装一起放入冰箱保存。低糖月饼和质地柔软的月饼更难保存,如果没有放防腐剂,很容易长霉或变味,要注意包装上的保质期说明和储藏温度建议,最好不要冷冻月饼,月饼冷冻后口感会发生变化!
温馨提示
最后,温馨提醒一下:月饼含有丰富的油脂和糖分,受热受潮都极易发霉、变质,所以一定要将月饼存放在低温、阴凉、通风的地方。在25摄氏度的气温环境下,杏仁、百果等馅心月饼可存放15天左右;豆沙、莲蓉、枣泥等馅心月饼,存放时间则不宜超过10天;如果气温超过30摄氏度,月饼存放的时间还应该适当缩短,一般不宜超过7天;至于鲜肉、鸡丝、火腿等月饼,应随买随吃。
吃月饼注意事项介绍
一、先吃咸后吃甜。如有甜、咸两种月饼,应按先咸后甜的顺序来品尝,否则就吃不出味道来。
二、品尝月饼伴茶水。月饼吃多了易腻,若配饮一杯淡茶(以花茶为宜),边吃边饮,味道更是妙不可言。
三、吃月饼要适量。月饼中含糖量和油(油食品)脂较高,吃多了则会引起肠胃不适,尤其是老人、儿童(儿童食品)或肠胃功能较弱者,吃时更要注意,一定要适量。
四、要吃新鲜月饼。过节时人们往往一次买许多月饼,而月饼放置时间久易引起馅心变质,吃后容易发生食物中毒。因此,月饼最好随买随吃。
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